Варенье из лепестков роз

Рецепт №1
200 г лепестков, 1 кг сахара, 2 стакана воды, 1 чайная ложка винной кислоты.
Для этого варенья используют очень ароматную красную масличную розу. Снять лепестки с цветка, удалить тычинки, затем ножницами обрезать белую твердую часть. В жидкий сироп, приготовленный из сахара и воды, опустить лепестки. Варенье варить на сильном огне до готовности сиропа. После этого добавить винную кислоту и варить еще 2 – 3 минуты.
Рецепт №2
Читать далее »
Автор: Ludmila - August 8th, 2007 | Категория: Мои цветы, Посадка, уход, Розы | 2 Комментариев -