Мои цветы

Большой любовью пользовалась роза и во Франции. В XIII веке граф Шампаньи Тибо YI, возвращаясь из крестового похода, привез в свой замок близ Парижа махровую розу. Эта первая садовая роза быстро распространилась по всем европейским странам под названием провансальской, или французской. От нее возникли в последствии садовые сорта поз различной окраски. Ее так высоко чтили, что даже разводить ее позволялось не всякому. И тот, кто получал эту привилегию, обязывался ежегодно доставлять городскому совету в день Благовещения три венка, а в день Вознесения – корзину с розами. Из них потом готовили драгоценную розовую воду, которая по обычаю того времени добавлялась почти во все праздничные кушанья.

Читать далее »